海财经·证券导报5月21日讯（记者 符容菁）5月20日，海南万宁兴隆咖啡文化园正式揭牌国家AAA级旅游景区。这座承载着70余年侨乡记忆的文化地标，以“咖啡+旅游”深度融合模式，全方位展现兴隆咖啡从种植、加工到文化体验的全产业链魅力，成为海南自贸港建设中文化传承与产业创新的新标杆。
活动现场。
揭牌仪式以印尼传统舞蹈启幕，舞者身着东南亚服饰演绎归侨围炉煮咖场景，再现兴隆咖啡多元文化基因。
万宁市委常委、副市长杨志斌指出，兴隆咖啡是归侨奋斗史的缩影，也是自贸港建设的文化符号。万宁将持续支持园区深化“咖啡+旅游”模式，打造海南国际旅游消费中心的特色名片。
兴隆咖啡文化园负责人叶剑表示，兴隆咖啡体现了老一辈归侨自强不息、坚韧不拔的精神。园区在保留南忘炭烧非遗工艺的同时，充分发挥现代化生产技术优势，研发更多新一代年轻人喜爱的口味和产品，并借助海南自贸港“零关税”政策红利，实现“全球买，全球卖”。未来还将持续推动文旅融合，链接上下游咖啡产业链，结合兴隆小镇侨乡特色，打造具有兴隆咖啡文化特色的生态圈。
揭牌仪式当天，园区还与多家大型旅游机构、高端酒店和特色民宿等签订战略合作协议，计划开发“咖啡研学+海滩冲浪”“咖啡溯源+雨林探险”等跨业态旅游产品。
签约现场。
据介绍，兴隆咖啡文化园始终贯彻“从种子到杯子”的文化体验理念，构建沉浸式体验空间。游客不仅可漫步于湖光山色的生态区，与戏水鸭鹅互动，还可以在传统烘焙工厂观摩非遗“牛油焙炒”工艺，感受咖啡豆在铁锅中翻滚的香气，并在现代工厂见证80余种预包装产品的智能化生产。此外，园区还设立了CCT、CCR 、SCA等国内外认证的培训课程及文化馆、咖宝幻奇乐园、星座精品咖啡馆等多元互动场景，让游客实现“可学、可玩、可品”的全方位体验。
兴隆咖啡文化园。
万宁市副市长、兴隆区工委书记郑忠发表示，今年，万宁结合旅游服务质量提升年行动，推出多项水上体育、山海互动等主题活动，万宁兴隆则聚焦华侨、咖啡、温泉三张牌，围绕“吃住在兴隆，游玩在万宁”定位，推出周末游、亲子游以及研学等活动，不断丰富吃、住、游、玩等旅游业态。
关键词： 兴隆 咖啡文化园
